Hovedretter

Madmanegens hovedretter, hvor smag møder kreativitet.

Vores hovedretter er skabt med omhu og lækre råvarer,

for at give dig en uforglemmelig spiseoplevelse.

Uanset om du er til klassiske favoritter eller dristige smagskombinationer,

har vi noget for enhver smag.

MINIMUM ANTAL 20 PERSONER

Plankebøf i Folie

Hakkebøf med løg, peberfrugt & champignon (i folio), dertil mixed salat, dressing, bagt kartoffel, bearnaisesauce & flutes

Pr. person 150 ,- kr

Kalvesteg stegt som vildt

Med hjemmelavet waldorfsalat, 1/2 pære med tyttebærcreme, asier, brunede & hvide kartofler, taffelpinde & sauce

Pr. person 185,- kr

Gammeldags Flæskesteg

Med sprød svær, dertil æbler, svesker, rødkål, asier, franske kartofler, Brunede & hvide kartofler samt sauce

Pr. person 185,- kr

Kyllingebryst Stegt som vildt

Med løg & bacon, Stegte kartofler, skysauce, Lækkert salat & dressing, Æble/porre salat, Brød

Pr. person 150,- kr

Grill-Gris

med 2 slags salater, pastasalat, fløde- eller krydderkartofler, dressing & brød

Pr. person 185,- kr

Wienerschnitzel

Med stegte kartofler, smørsauce eller bearnaise sauce, ærter & wienerdreng

Pr. person 165,- kr

Roastbeef & Skinke

med 2 slags salater, pastasalat, fløde- eller krydderkartofler, dressing & brød

Pr. person 195 ,- kr

Manegens Buffet

3 slags kød, med salatbord eller 2 slags salater,pastasalat, fløde- eller krydderkartofler, dressing & brød

Pr. person 250,- kr